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martedì 21 luglio 2020

Gelato ai lamponi



INGREDIENTI PER 2/3 PERSONE


Lamponi 350 g
yogurt greco 150 g
fruttosio 100 g
latte un bicchiere e mezzo

Frullare i lamponi, passarli attraverso un colino a maglie fitte per togliere i semi. Aggiungere lo zucchero e portare il composto ad ebollizione. Far raffreddare e incorporarvi lo yogurt e il latte. Mescolare bene e passalo nella gelatiera.

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