pesce spada con salsa verde, capperi e olive taggiasche

INGREDIENTI PER 4 PERSONE


Tranci di pesce spada 4
olive taggiasche 100 g
  alici sottolio 4-5 filetti
capperi una cucchiaiata
salsa verde, la ricetta  Qui
succo di un limone
olio evo
sale


Marinare i tranci di pesce nel succo di limone e  in un po' di olio. Cuocerli su una bistecchiera con le alici, i capperi e le olive, su entrambi i lati per 3 minuti . Coprirli con la salsa verde, tenere sul fuoco un altro minuto. Spegnere e servire.