Filetti di orata con funghi e arancia

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 


Filetti di orata freschi o congelati 700-800 g
funghi 300 g
arance 2
aglio uno spicchio
prezzemolo un ciuffetto
olio evo
 sale

pulire i funghi , lavarli  velocemente e  affettarli. In una padella scaldare l'aglio tritato con un po' di olio , aggiungere i funghi , cuocerli per 5 minuti , cospargerli con il prezzemolo tritato .
Disporre i filetti di orata in una pirofila rivestita di carta da forno   , coprirli con i funghi e con le arance a fette . Innaffiarli con un po' di olio , salarli e infornarli a 180° per 20-25 minuti.
Un piatto semplice e saporito.