INGREDIENTI
Savoiardi 250 g
burro 150 g
zucchero a velo un cucchiaio
aroma di vaniglia una fialetta
aroma al rum mezza fialetta
cacao amaro
nutella
Tritare i savoiardi con un mixer, incorporarvi il burro molto morbido e gli aromi. Amalgamare l'impasto e refrigerarlo per un'ora in modo da rassodarlo e poterlo lavorare più agevolmente.
Prendere un po' di composto, incavarlo, mettere al centro la nutella e coprirlo con altro impasto. Formare delle palline e passarle nel cacao amaro. Refrigerarle per 1-2 ore.
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