Torta anniversario:millefoglie al cacao con limone e mirtilli

INGREDIENTI

Pasta sfoglia al cacao, per realizzarla consultare il post PASTA SFOGLIA togliendo però 50 g di farina e aggiungendo 50 g di cacao  amaro.
Per la farcitura seguire il post: zuppa inglese al limone e mirtilli  nei passaggi: crema al limone  ,crema al mascarpone e nella preparazione della composta dei mirtilli, sia negli ingredienti che nella preparazione.
pasta di zucchero e coloranti in gel.