Sfoglia con formaggio e pancetta affumicata

INGREDIENTI


Un rotolo di pasta sfoglia rettangolare, per farla in casa consultare il post: PASTA SFOGLIA
Caciotta a fette 100 g
provolone piccante a fette 150 g
pancetta affumicata a cubetti 60 g

Disporre la pasta sfoglia  in una teglia  rettangolare rivestita  con carta da forno, formare un bordo e farcire la torta alternando fette di caciotta a fette di provolone e  cubetti pancetta.
Infornare a 200° per 10-15 minuti. La sfoglia dovrà essere dorata e croccante.