Tortine di mais con lamponi e cioccolato bianco

INGREDIENTI


Farina di mais sottile 175 g
farina bianca 00 175 g
zucchero 100 g
olio di semi 12  cucchiai
vino bianco secco 10 cucchiai
uovo uno
 lievito per dolci mezza bustina
vanillina una bustina
lamponi 150 g
cioccolato bianco a pezzetti 60 g


 Montare  l'uovo con lo zucchero, unire le due farine setacciate con il lievito, la vanillina ;aggiungere l'olio e il vino, mescolare bene e poi incorporarvi i lamponi e il cioccolato.Disporre dei pirottini   di carta sugli stampini da muffin e riempirli con il composto preparato. Cuocere a 200° per 30-35 minuti.