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lunedì 7 aprile 2014

Tortine con nutella e kiwi




INGREDIENTI


Farina 170 g
burro  120 g
uova 2
lievito in polvere un cucchiaino
zucchero   150 g   g
kiwi 2
nutella 150 g
zucchero a velo

 Montare il burro morbido con lo zucchero aiutandosi con una frusta elettrica, unire le uova uno alla volta  continuando a montare il composto. Setacciarvi sopra la farina e il lievito. Amalgamare bene la massa.
Riempire con il composto degli stampini da muffin imburrati e infarinati, lasciando 1 cm dal bordo.
Cuocere in forno a 180° per 25 minuti circa.
 Far intiepidire le tortine dopo averle sfornate,  spalmarne  la superficie con la nutella e decorarle con il  kiwi tagliato a cubetti e spolverizzato di zucchero a velo

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