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lunedì 16 giugno 2025

Sorbetto al melograno

 


INGREDIENTI PER 2-3 PERSONE 

Il succo di due melagrane

zucchero 5 cucchiai

acqua 200 ml

liquore di melograno o rum un cucchiaio


Spremere le melagrane con uno spremiagrumi, filtrare il succo e raccoglierlo in un pentolino, aggiungere l'acqua, lo zucchero e portare a bollore per 2 minuti, lasciarla raffreddare. Mettere il composto in freezer per farlo schiacciare. Girarlo dopo un'ora, continuare a farlo finché non sarà  pronto.

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