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martedì 28 giugno 2022

Gelato al bacio perugina


 INGREDIENTI PER 2-3 PERSONE

 Tuorli 2
latte condensato 100 g
baci perugina una decina
farina di carrube due cucchiaini
latte un bicchiere 
panna fresca 200 ml

Montare i tuorli con il latte condensato, versare il latte e portare il composto quasi a bollore. Sciogliervi dentro i cioccolatini e far raffreddare . Aggiungere la panna, mescolare e  passare il composto nella gelatiera.

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