Tagliata di tonno in agro

INGREDIENTI PER 4 PERSONE


Tranci di tonno 4
pomodori grandi e rossi 2
olive taggiasche 100 g
aceto  2 cucchiai
olio evo
sale

Cuocere su una piastra i tranci oliati. Cuocerli 3-4 minuti per parte. Tagliare il tonno a fettine e disporlo su un piatto da portata.
Tagliare a cubetti il pomodoro, aggiungere le olive taggiasche e condirli  con l'aceto, l'olio e il sale. Versare il condimento sul tonno e servire.