Crema al caffè

INGREDIENTI
Caffè fatto con la moka  2 tazzine
panna fresca 200 ml
 zucchero 30 g

Fare il caffè e raccoglierlo in un bicchiere, aggiungere lo zucchero e girare a lungo per farlo sciogliere bene. Lasciarlo raffreddare. Montare la panna e quando è quasi montata versare il caffè gradualmente continuando a montare.  Refrigerare per un'ora circa e distribuire in tazzine o coppette. Servire  da sola o con biscottini(facoltativo)