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giovedì 14 luglio 2016

Granita al limoncello



INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Zucchero 100 g
succo di limone 5 cucchiai
limoncello 10 cucchiai, per farlo in casa consultare post: limoncello
acqua 5 dl

Far sciogliere lo zucchero in una casseruola per 2-3 minuti. Togliere dal fuoco e lasciar intiepidire, unire il succo di limone e il limoncello e lasciar  raffreddare il composto  in congelatore. Trasferirlo    nella gelatiera oppure metterlo  in congelatore per un'ora.  Spezzettare la granita   con una forchetta formando dei grossi cristalli. Rimettere in congelatore per un'ora e spezzettarla nuovamente . Ripetere l'operazione per tre volte.

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