Sorbetto all'ace

INGREDIENTI PER 4 PERSONE


 Arance  6
carote 5
limone uno
zucchero 3 cucchiai

Centrifugare le arance e il limone dopo averli sbucciati, lavare le carote, spuntarle e centrifugarle. Raccogliere il succo in una casseruola, unire lo zucchero, mettere  a bollire sul fornello per far sciogliere lo zucchero. Far raffreddare completamente il liquido e passarlo nella gelatiera o in freezer, girandolo ogni tanto se lo si mette dentro quest'ultimo.