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venerdì 8 maggio 2015

Coppa con fragole e yogurt greco






INGREDIENTI



Fragole 300 g
yogurt greco 200 g
panna fresca 200 g
savoiardi otto
succo d'arancia 
zucchero a velo 4 cucchiai
cioccolato fondente e nutella per decorare

Lavare le fragole, asciugarle e tagliarle a fettine e tagliarle a fettine. Montare la panna fresca e incorporarla allo yogurt, zuccherare il  composto con lo zucchero a velo.
Bagnare velocemente i savoiardi nel succo di arancia, disporli sul fondo di una coppetta, ricoprirli con la crema di yogurt e panna, unire le fragole e decorare con il cioccolato fondente a pezzettini e la nutella spremuta con una tasca da pasticcere.



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