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venerdì 21 febbraio 2014

Bruschette con crema di peperoncino, salsiccia e pancetta affumicata



INGREDIENTI PER 4 PERSONE


Pane casereccio 8 fette
crema di peperoncino(vedere ricetta: crema di peperoncino)
salsiccia 1
pancetta affumicata cubetti o a striscioline 50 g


Tagliare il pane a fette, spalmarlo di  crema di peperoncino.  Spellare la salsiccia, tagliarla a rondelle, e rosolarla in un padellino. Rosolare anche la pancetta affumicata. Tostare il pane in forno e cospargere le fette con la salsiccia a pezzetti e la   pancetta affumicata.

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