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domenica 2 settembre 2012

biscotti cioccolato e corn flakes



Ingredienti

farina  0 500 g
zucchero 250 g
burro 200 g
uova 3
lievito dolci 1 bustina
pinoli 20 g
cioccolato fondente  a pezzetti  80 g
corn flakes

  Lavorare farina  ,  lievito, zucchero e burro morbido sbriciolandoli con le dita, aggiungere le uova e   continuare a lavorare l'impasto con le mani, unire per ultimo il cioccolato fondente a pezzetti e amalgamarlo   all'impasto.
 Formare delle palline grosse come una noce e passarle nei corn flakes leggermente sminuzzati.
Porle  nelle placche  rivestite di carta da forno e cuocerle a 200° per 15 -20 minuti.

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