Chi sono

 Mi  chiamo Miranda  D'Amico, abito in provincia di Teramo e da brava abruzzese amo cucinare. Ho  realizzato questo blog  con lo scopo di  creare  uno  spazio per archiviare le mie tantissime ricette,  riprese da libri e giornali di cucina, così da averle a  portata di click senza dover faticare per trovarle. A quasi tutte   ho  apportato le mie modifiche e il mio tocco personale;  molte sono inventate da me, se così si può dire, dal momento che parto sempre da una base tradizionale:  le ricette italiane che adoro in tutte le  loro variazioni e da tutte le latitudini esse provengano.
 Sono molto timida, ma mi piace condividere la mia passione per la cucina che metto a disposizione esclusiva della mia famiglia e sono contenta se  qualcun altro  potrà trarre spunto dalle mie ricette per incentivare a sua volta la passione per  i fornelli.