Tasche ripiene di scamorza affumicata e prosciutto cotto

INGREDIENTI PER 4 PERSONE


Un secondo velocissimo e gustoso

fettine di lonza di maiale 8
scamorza affumicata a fette 100 g
prosciutto cotto a fette  150 g
olio  evo
sale
pepe
rosmarino


Disporre le fettine su un tagliere, salarle e peparle leggermente,  sistemarvi sopra  una fetta di prosciutto cotto e una di scamorza  affumicata,  ripiegare le fette.  Oliarle e cospargerle di  aghi di rosmarino.
Far scaldare sul fornello una piastra ricoperta di carta da forno, mettere le tasche e farle grigliare da ambo i lati per 8-10 minuti. Salare