INGREDIENTI
Farina 300 g
zucchero 80 g
lievito per dolci mezza bustina
uova 3
burro 80 g
sale un pizzico
grappa 50 ml
zucchero a velo
Disporre la farina a fontana con il lievito su di una spianatoia. Versare al centro lo zucchero, il burro morbido, le uova ,il sale e la grappa.
Lavorare l'impasto fino a quando sarà ben amalgamato.
Formare con la pasta dei cilindri di 4 cm di lunghezza e di 1 cm di diametro. Unire le due estremità formando delle ciambelline.
Disporle ben distanziate sulla placca rivestita di carta da forno.
Infornarle a 180° per 15- 20 minuti.
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